Domaine Burning KilnM- 1 Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du M- 1 Merlot du Domaine Burning Kiln
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le M- 1 Merlot de Domaine Burning Kiln de la région d'Ontario est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le M- 1 Merlot du Domaine Burning Kiln de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du M- 1 Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le M- 1 Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le M- 1 Merlot
Le M- 1 Merlot du Domaine Burning Kiln s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de poivrons farcis, sauté d'agneau ou curry de veau.
Détails et informations techniques sur le M- 1 Merlot du Domaine Burning Kiln
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du M- 1 Merlot du Domaine Burning Kiln sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Burning Kiln
Le Domaine Burning Kiln fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Ontario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ontario
Référence mondiale de l'Icewine canadien : vins doux d'exception issus de raisins gelés sur souche, robe dorée, notes signature d'abricot confit, mangue, miel, agrumes et fruits exotiques, sucre opulent équilibré par une acidité tendue (Vidal pour le fruit, Riesling pour la finesse). Vins tranquilles de climat frais : Riesling minéral et vif, Chardonnay précis, Pinot Noir fin (cerise, sous-bois), Cabernet Franc poivré. ~5 500 ha sur Niagara Peninsula entre lac Ontario et escarpement, VQA.
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