Domaine Vignerons de BuxyBurgundy Oak Aged White
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Burgundy Oak Aged White du Domaine Vignerons de Buxy
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Burgundy Oak Aged White de Domaine Vignerons de Buxy de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Burgundy Oak Aged White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Burgundy Oak Aged White
Les accords mets et vins originaux avec le Burgundy Oak Aged White
Le Burgundy Oak Aged White du Domaine Vignerons de Buxy s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tagliatelles aux crevettes, lasagnes aux poireaux et au saumon ou crevettes curry et coco (thaïlande).
Détails et informations techniques sur le Burgundy Oak Aged White du Domaine Vignerons de Buxy
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Vignerons de Buxy
Le Domaine Vignerons de Buxy fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 94 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Portrait de Lucile Lagarde, vigneronne au Domaine Lagarde
C’est à l’orée du moment le plus trépidant de l’année que nous avons rencontré Lucile Lagarde, dans son fief bourguignon au cœur de la Côte Chalonnaise. Portrait d’une jeune vigneronne au large sourire bienveillant… Les baies de Chardonnay sont parées de jolis reflets dorés, le chai est rutilant de propreté, un mélange d’excitation et de sérénité flotte dans l’atmosphère du Domaine Lagarde en cette veille de vendanges.Le millésime 2023 s’annonce prometteur, il faut que le temps se maintien ...
Les vins de Bourgogne s’invitent chez vous : Givry
Emission entièrement dédiée à l’appellation Givry. Devenez expert de cette appellation grâce aux anecdotes, lectures de paysage et dégustations commentées de 6 vins en compagnie de Manuel Peyrondet (Meilleur Ouvrier de France Sommelier 2011 et fondateur de Chais d’œuvre ) et Rémi Marlin de la Cave Des Vignerons De Buxy. Pour en apprendre plus sur l’appellation Givry : https://bit.ly/GivryFR Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux : Facebook : https://www.facebook.com/VinsdeBourgogneof ...
Steve Gellot élu Sommelier de l’Année 2025 par ses pairs
Le sommelier du restaurant Anne de Bretagne, en Loire atlantique, reçoit la distinction de ses pairs à l’occasion de la 39ème édition des trophées des Chefs. A u menu des distinctions annuelles de sommeliers, voici celle des trophées des Chefs, dont la 39ème édition se déroulait cette semaine. Un trophée qui se caratérise par la reconnaissance des distingués par leurs pairs. « Chaque année, plus de 3 000 établissements référencés au guide Michelin France élisent, à bulletin secr ...
Le mot du vin: Pommadé
Se dit d’un vin déséquilibré, pâteux, sirupeux, dont la trop grande richesse en sucres donne une impression de lourdeur.
