Domaine Byron & HaroldRose and Thorns Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Le Rose and Thorns Riesling du Domaine Byron & Harold est dans le top 70 des vins de Mount Barker.
Structure gustative du Rose and Thorns Riesling du Domaine Byron & Harold
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rose and Thorns Riesling de Domaine Byron & Harold de la région d'Australie de l'Ouest est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rose and Thorns Riesling du Domaine Byron & Harold de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Rose and Thorns Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rose and Thorns Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Rose and Thorns Riesling
Le Rose and Thorns Riesling du Domaine Byron & Harold s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de coq au vin maison, bigorneaux - la cuissson parfaite! ou curry de poulet coco express au thermomix.
Détails et informations techniques sur le Rose and Thorns Riesling du Domaine Byron & Harold
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rose and Thorns Riesling du Domaine Byron & Harold sont 2013, 0, 2017, 2014
Informations sur le Domaine Byron & Harold
Le Domaine Byron & Harold fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Mount Barker à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mount Barker
Sous-région phare du Great Southern en Australie-Occidentale : Riesling et Cabernet Sauvignon signatures en cépages rois — Riesling ciselé et tendu aux agrumes intenses et notes herbacées, garde 10+ ans. Cabernet de couleur profonde et structure puissante, austérité briarie en jeunesse. Shiraz à la signature poivrée et épicée évoquant le Rhône septentrional (réglisse, cerise noire). Pinot Noir aussi remarqué.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.
