Domaine Ca' del SetteAmante Rosso Veronese Gold Edition (Black Label)
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Amante Rosso Veronese Gold Edition (Black Label) du Domaine Ca' del Sette
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amante Rosso Veronese Gold Edition (Black Label) de Domaine Ca' del Sette de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Amante Rosso Veronese Gold Edition (Black Label)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amante Rosso Veronese Gold Edition (Black Label)
Les accords mets et vins originaux avec le Amante Rosso Veronese Gold Edition (Black Label)
Le Amante Rosso Veronese Gold Edition (Black Label) du Domaine Ca' del Sette s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, spaghetti sauce tomate à l'ancienne ou souris d'agneau façon papa.
Détails et informations techniques sur le Amante Rosso Veronese Gold Edition (Black Label) du Domaine Ca' del Sette
Découvrez le cépage: Teroldego
Rouges puissants et intensément colorés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à l'acidité ciselée, sur des arômes de mûre, prune noire, cerise noire, violette, épices, réglisse et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star quasi-exclusive de Teroldego Rotaliano DOC sur la plaine alluviale du Campo Rotaliano au nord du Trentin, vinifié aussi en rosés tendus. Cépage autochtone du Trentin, parent génétique de la Syrah et apparenté au Lagrein.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amante Rosso Veronese Gold Edition (Black Label) du Domaine Ca' del Sette sont 2016, 0, 2012
Informations sur le Domaine Ca' del Sette
Le Domaine Ca' del Sette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Rosso Veronese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rosso Veronese
IGT phare de Vérone (Vénétie) hors cadre DOC Valpolicella : assemblage signature de Corvina, Corvinone, Rondinella et Molinara en rouge roi — robe rubis profonde aux notes signature de cerise mûre, fruits rouges, épices douces, herbes et touche minérale, bouche fruit-forward aux tanins équilibrés, bonne acidité et finale franche. Liberté créative permettant assemblages innovants ou cuvées Supertuscan-like vénitiennes. Climat tempéré, terroirs variés des collines véronaises.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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