Domaine Ca'Salina - Paradiso Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry

Domaine Ca'SalinaParadiso Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Paradiso Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry du Domaine Ca'Salina est un vin effervescent de la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore en Vénétie.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Paradiso Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry du Domaine Ca'Salina

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Paradiso Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry de Domaine Ca'Salina de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Détails et informations techniques sur le Paradiso Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry du Domaine Ca'Salina

Vigneron
Riccardo Bortolin
Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Couderc 4401

Croisement interspécifique réalisé en 1884 par Georges Couderc (1850-1928) entre le chasselas rose et le rupestris. Cet hybride producteur direct a été beaucoup plus multiplié dans le sud-ouest de la France et en Val de vallée de la Loire, dans certains cas a même été utilisé comme porte-greffe. François Baco (1865-1947) et Vincent Malègue (1830-1915) l'ont également utilisé comme géniteur. - Synonymie : oiseau rouge, tank, hybride Terray, malafosse, oazo rukh, sakhotin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !). - Description : grappes petites à moyennes, cylindro-coniques, ailées, plus ou moins compactes, présence quelquefois de petits grains verts, pédoncules moyens restant verts à maturité; baies petites, sphériques, peau d'un beau noir bleuté très pruinée, pulpeuses, à jus coloré.

Derniers millésimes de ce vin

Paradiso Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry - 2016
Dans le top 100 des vins de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Paradiso Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry du Domaine Ca'Salina sont 2016

Informations sur le Domaine Ca'Salina

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore dans la région de Vénétie

Le Domaine Ca'Salina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
Dans le top 65000 des vins d'Italie
Dans le top 15000 des vins de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore
Dans le top 30000 des vins effervescents
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore

La région viticole du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore se situe dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine PDC di De Conti Pietro et le Domaine Altaneve y produisent principalement des vins effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore sont les Glera, Chardonnay et Corvina, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore révèle souvent des types d'arômes d'agrume, miel ou gingembre et parfois aussi des arômes de citron, pêche blanche ou pierre.


La région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

Actualités liées à ce vin

Vinocité "Prosecco Superiore DOCG de Conegliano Valdobbiadene" – 28/09/2020

Vinocité « Prosecco Superiore DOCG de Conegliano Valdobbiadene » by La Cité du Vin A écouter sur Castbox ...

Qu’est-ce que le cava, l’équivalent du champagne en Espagne ?

Moins prestigieux que le champagne, moins connu que le prosecco, ce vin pétillant espagnol gagne pourtant à être découvert. À la question «auriez-vous un vin pétillant à me proposer, mais pas du champagne ?», il y a peu de chances pour que votre caviste favori vous dirige vers une bouteille de cava. Et pour cause, dans l’océan des bulles alternatives, au milieu des crémants, des proseccos et autres pétillants naturels, ce vin originaire ...

Œnotourisme : trois choses à savoir sur la programmation 2024 de la Cité du vin, à Bordeaux

L’année 2024 débute plutôt bien pour la Cité du vin. Avec 385 000 visiteurs en 2023, le site œnotouristique bordelais a quasiment retrouvé son niveau de fréquentation d’avant le Covid (autour de 400 000 entrées). Même si les visiteurs sont désormais 51 % à venir de l’étranger, principalement d’Espagne, du Royaume-Uni, des États-Unis et d’Allemagne, et seulement 11 % à résider dans la métropole. Sur le même sujet L’année 2024 débute plutôt bien pour la Cité du vin. Avec 385 000 visiteurs en 2023, ...

Le mot du vin: Balsamique

Arômes rappelant le baume, la résine, l'encens, mais également la vanille ou le bois de réglisse.

Autres vins du Domaine Ca'Salina

Voir tous les vins du Domaine Ca'Salina

Autres vins de la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore

Voir les meilleurs vins de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore

Autres vins effervescents similaires

Voir les meilleurs vins effervescents de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore