Domaine Cachat-Ocquidant - Aloxe-Corton

Domaine Cachat-OcquidantAloxe-Corton

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Aloxe-Corton du Domaine Cachat-Ocquidant est un vin rouge de la région d'Aloxe-Corton en Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Aloxe-Corton du Domaine Cachat-Ocquidant

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Aloxe-Corton de Domaine Cachat-Ocquidant de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Aloxe-Corton du Domaine Cachat-Ocquidant de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Aloxe-Corton du Domaine Cachat-Ocquidant

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Doux d'Henry

Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fraise, framboise, cerise et notes florales. Aussi vinifié en demi-sec délicat. L'un des derniers témoins du vignoble historique du Pinerolese DOC, cultivé dans le Pinerolese à l'ouest de Turin, signe des cuvées artisanales typées. Cépage noir piémontais autochtone, préservé pour sa valeur patrimoniale.

Derniers millésimes de ce vin

Aloxe-Corton - 2017
Dans le top 100 des vins d'Aloxe-Corton
Note moyenne: 4.311110
Aloxe-Corton - 2016
Dans le top 100 des vins d'Aloxe-Corton
Note moyenne: 3.911110
Aloxe-Corton - 2015
Dans le top 100 des vins d'Aloxe-Corton
Note moyenne: 3.911110
Aloxe-Corton - 2014
Dans le top 100 des vins d'Aloxe-Corton
Note moyenne: 4.111110
Aloxe-Corton - 2012
Dans le top 100 des vins d'Aloxe-Corton
Note moyenne: 3.71110.50
Aloxe-Corton - 2011
Dans le top 100 des vins d'Aloxe-Corton
Note moyenne: 4.411110
Aloxe-Corton - 2007
Dans le top 100 des vins d'Aloxe-Corton
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Aloxe-Corton du Domaine Cachat-Ocquidant sont 2011, 2017, 2014, 2016 et 2015.

Informations sur le Domaine Cachat-Ocquidant

Le domaine propose 24 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Aloxe-Corton dans la région de Bourgogne

Le Domaine Cachat-Ocquidant fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Aloxe-Corton à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 30000 des vins de France
Dans le top 7500 des vins d'Aloxe-Corton
Dans le top 60000 des vins rouges
Dans le top 100000 des vins du monde

La région viticole d'Aloxe-Corton

Joyau nord de la Côte de Beaune abritant son seul Grand Cru rouge : Pinot Noir signature en rouge roi (~98 %) — robe rubis profonde aux notes de cerise noire, mûre, cassis, violette, cuir, sous-bois et touche d'épices, structure puissante et raffinée signature, tanins fermes et garde longue. Chardonnay rare et minéral en complément. Grand Cru Corton (rouge) et Corton-Charlemagne (blanc) couronnant la colline. AOC (1938), 14 Premiers Crus, ~120 ha, marno-calcaires en pente sud.


La région viticole de Bourgogne

Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.

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