Domaine Pago de LarreaCæcus Verderon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cæcus Verderon du Domaine Pago de Larrea
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cæcus Verderon de Domaine Pago de Larrea de la région de Rioja est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cæcus Verderon du Domaine Pago de Larrea de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Cæcus Verderon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cæcus Verderon
Les accords mets et vins originaux avec le Cæcus Verderon
Le Cæcus Verderon du Domaine Pago de Larrea s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules au romarin et barbecue, verrine au saumon fumé et ricotta ou poisson curry à la kéralaise.
Détails et informations techniques sur le Cæcus Verderon du Domaine Pago de Larrea
Découvrez le cépage: Pedral
Rouges souples et fruités à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de cerise, fruits rouges (framboise), épices douces et notes florales. Profil frais atlantique. Souvent assemblé avec le Vinhão et le Borraçal, participe à la fraîcheur des Vinho Verde rouges du Minho. Cépage noir portugais autochtone du nord du pays, cultivé dans le Vinho Verde et la Galice voisine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cæcus Verderon du Domaine Pago de Larrea sont 2017, 2015, 2012, 0
Informations sur le Domaine Pago de Larrea
Le Domaine Pago de Larrea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Rioja Alavesa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja Alavesa
Sous-région nord-ouest de la DOCa Rioja en Pays basque (Álava), sur coteaux d'altitude protégés au nord par la Sierra de Cantabria. Tempranillo signature en rouge roi : fin et frais aux notes signature de cerise rouge, framboise, prune, vanille douce (élevage en chêne américain), tabac et touche d'épices, tanins fins et bouche élégante — style aérien, parmi les plus fins du Rioja. Sols argilo-calcaires. Macération carbonique traditionnelle pour les jeunes vins (cosechero) gourmands.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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