Domaine CalatrasiTerre di Ginestra Magnifico Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Terre di Ginestra Magnifico Syrah du Domaine Calatrasi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terre di Ginestra Magnifico Syrah de Domaine Calatrasi de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terre di Ginestra Magnifico Syrah du Domaine Calatrasi de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Terre di Ginestra Magnifico Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terre di Ginestra Magnifico Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Terre di Ginestra Magnifico Syrah
Le Terre di Ginestra Magnifico Syrah du Domaine Calatrasi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lomo saltado, lasagnes rapides saumon et courgettes ou gigot à la marocaine façon méchoui.
Détails et informations techniques sur le Terre di Ginestra Magnifico Syrah du Domaine Calatrasi
Découvrez le cépage: Seyval blanc
Parent avec le saint pépin, cet hybride producteur direct est issu d'un croisement interspécifique entre le 5656 Seibel et le rayon d'or (4986 Seibel) obtenu en 1921 par la Maison Seyve-Villard anciennement installée à Saint Vallier (Drôme). Le Seyval blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer aux Etats Unis, au Canada, au Brésil, en Australie, en Afrique du sud, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Allemagne, en Roumanie, en Suisse, ... pratiquement plus multiplié en France il est en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terre di Ginestra Magnifico Syrah du Domaine Calatrasi sont 2006, 2012, 0, 2013
Informations sur le Domaine Calatrasi
Le Domaine Calatrasi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Hybride
Terme désignant les cépages obtenus à partir de deux espèces de vignes différentes.
