Domaine CallinicoGolden Age Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Golden Age Chardonnay du Domaine Callinico est dans le top 40 des vins de Zakynthos.
Accords mets et vins avec du Golden Age Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Golden Age Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Golden Age Chardonnay
Le Golden Age Chardonnay du Domaine Callinico s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons, pave de saumon en papillotte ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Golden Age Chardonnay du Domaine Callinico
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Callinico
Le Domaine Callinico fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Zakynthos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zakynthos
Île ionienne (Zante) à l'ouest du Péloponnèse, climat méditerranéen ensoleillé tempéré par la mer, vignobles d'altitude. Verdea signature en blanc roi historique sur Skiadopoulo et Pavlos : vif et oxydatif, vendangé légèrement vert, élevé en fût — notes d'agrumes, pomme jaune, fruits secs, miel et touche iodée, acidité tranchante. Goustolidi aromatique et Robola tendu en blancs vifs. Avgoustiatis en rouge fruité et épicé.
La région viticole d'Ionian Islands
PGI grec des îles de la mer Ionienne (Corfou, Céphalonie, Zante, Ithaque, Leucade, Cythère), climat maritime tempéré. Robola de Céphalonie signature autochtone en blanc roi tendu et minéral aux notes vives d'agrumes, citron, pomme verte, fleurs blanches et touche silex-saline d'altitude calcaire (mont Ainos), acidité éclatante. Muscat doré et Mavrodaphne rouge doux fortifié en cuvées historiques. Vostilidi, Tsaousi et Zakynthino autochtones rares en complément.
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