Le Domaine Calon Fontmuree de Montagne-Saint-Émilion à Bordeaux

Domaine Calon Fontmuree
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
2.8
Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.8
Il est classé au top 391 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Montagne-Saint-Émilion dans la région de Bordeaux

Le Domaine Calon Fontmuree fait parti des domaines à suivre à Montagne-Saint-Émilion. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Montagne-Saint-Émilion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Calon Fontmuree

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Calon Fontmuree à Montagne-Saint-Émilion parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Calon Fontmuree. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Calon Fontmuree avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Calon Fontmuree

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Calon Fontmuree

Les vins rouge du Domaine Calon Fontmuree s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, epaule d'agneau sur son lit de pomme de terre ou parmentier de confit de canard.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Calon Fontmuree

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Montagne-Saint-Émilion

La région viticole du Montagne-Saint-Émilion se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château La Fauconnerie et le Château l'Art de Maison Neuve y produisent principalement des vins rouge et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Montagne-Saint-Émilion sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montagne-Saint-Émilion révèle souvent des types d'arômes de cerise, ronce ou cannelle et parfois aussi des arômes de menthe, pierre ou raisin.

En bouche du Montagne-Saint-Émilion est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 318 domaines et châteaux dans la région du Montagne-Saint-Émilion, produisant 498 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montagne-Saint-Émilion s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Calon Fontmuree

Une route des vins de prévue dans la région de Montagne-Saint-Émilion ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Calon Fontmuree.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine Calon Fontmuree et des vins de la région

Pour les fêtes de fin d’année, 20 vins rouges à moins de 15 euros qui ont ravi nos dégustateurs

Vingt bouteilles de vin rouge abordables à partager pendant les fêtes de fin d’année Sommaire Vingt bouteilles de vin rouge abordables à partager pendant les fêtes de fin d’année Le vin est considéré comme un incontournable de Noël par 8 Français sur 10, d’après une étude récemment publiée. Mais faut-il forcément casser sa tirelire pour boire une bonne bouteille lors des fê ...

Les satellites de Saint-Émilion I Domaine Baudon I Marine et Clément Baudon, vignerons jardiniers…

Marine et Clément Baudon définissent volontiers leur domaine comme un jardin. Un écrin de 3,5 hectares de vignes entouré de 2 hectares de forêt et 3 autres de prairie. Pour ce jeune couple, la biodiversité et la biodynamie relèvent de l’évidence pour faire parler leurs terroirs situés sur l’appellation Montagne-Saint-Émilion. Instagram (https://www.instagram.com/media.vino/?hl=fr) Facebook (https://www.facebook.com/Mediavinofficiel) YouTube (https://www.youtube.com/@mediavino) Hébergé par Ausha. ...

Les satellites de Saint-Émilion I Domaine Simon Blanchard I Simon et Mattéo Blanchard, micro doma…

« Sur Montagne, il y a ici une diversité de terroirs que l’on ne connait pas trop ! » Associé au sein de l’équipe Derenoncourt Consultants, Simon Blanchard ne se contente pas de porter la casquette d’œnologue. Il a choisi de lancer sa propre aventure viticole en créant son domaine sur les terroirs de Montagne-Saint-Émilion. Un petit écrin où son fils Mattéo l’a rejoint récemment pour partager une passion familiale et une certaine idée de la viticulture. Instagram (https://www.instagram.com ...

Le mot du vin: Gravelle

Terme désignant le dépôt de cristaux de tartre dans les vins blancs en bouteille.

Découvrez les autres régions et appellation de Saint-Émilion