Domaine CalvissonSélection Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Sélection Viognier du Domaine Calvisson
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sélection Viognier de Domaine Calvisson de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sélection Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sélection Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Sélection Viognier
Le Sélection Viognier du Domaine Calvisson s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche lorraine, quiche au thon, poivron et tomate ou poulet au miel façon wok.
Détails et informations techniques sur le Sélection Viognier du Domaine Calvisson
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sélection Viognier du Domaine Calvisson sont 2017, 2016, 2015, 2018
Informations sur le Domaine Calvisson
Le Domaine Calvisson fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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