Domaine Camille BraunRiesling Alsace Grand Cru 'Pfingstberg'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Riesling Alsace Grand Cru 'Pfingstberg' du Domaine Camille Braun
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Alsace Grand Cru 'Pfingstberg' de Domaine Camille Braun de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling Alsace Grand Cru 'Pfingstberg' du Domaine Camille Braun de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de minéral, minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Riesling Alsace Grand Cru 'Pfingstberg'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Alsace Grand Cru 'Pfingstberg'
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Alsace Grand Cru 'Pfingstberg'
Le Riesling Alsace Grand Cru 'Pfingstberg' du Domaine Camille Braun s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de petit salé aux lentilles, papillotes de pavés de saumon simple ou sauté de porc au curry maison.
Détails et informations techniques sur le Riesling Alsace Grand Cru 'Pfingstberg' du Domaine Camille Braun
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Alsace Grand Cru 'Pfingstberg' du Domaine Camille Braun sont 2012, 2016, 2015, 2013 et 2014.
Informations sur le Domaine Camille Braun
Le Domaine Camille Braun fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 55 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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Le mot du vin: Clone
Pied de vigne multiplié à partir d'un seul exemplaire (par bouturage ou greffage), à l'inverse de la sélection massale qui part d'une famille de ceps.
