Domaine Camillo MontoriFonte Cupa Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Fonte Cupa Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva du Domaine Camillo Montori
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fonte Cupa Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva de Domaine Camillo Montori de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fonte Cupa Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fonte Cupa Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Fonte Cupa Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva
Le Fonte Cupa Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva du Domaine Camillo Montori s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet ou tendrons de veau provençaux.
Détails et informations techniques sur le Fonte Cupa Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva du Domaine Camillo Montori
Découvrez le cépage: Tressot
Le Tressot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Yonne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Tressot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Bourgogne, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fonte Cupa Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva du Domaine Camillo Montori sont 2008, 0
Informations sur le Domaine Camillo Montori
Le Domaine Camillo Montori fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
La région viticole du Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane se situe dans la région du Montepulciano d'Abruzzo aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine San Lorenzo et le Domaine Marchesi de Cordano y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane sont les Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane révèle souvent des types d'arômes de cerise, cuir ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits sechés, myrtille ou minéral.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Surmaturation
Lorsque la maturité du raisin est atteinte, la peau devient perméable et perd progressivement de l'eau, ce qui provoque un phénomène de concentration à l'intérieur de la baie. On parle alors de surmaturation ou passerillage.
