Domaine Campo MaseriCortalta Trentino Pinot Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cortalta Trentino Pinot Nero du Domaine Campo Maseri
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cortalta Trentino Pinot Nero de Domaine Campo Maseri de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cortalta Trentino Pinot Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cortalta Trentino Pinot Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Cortalta Trentino Pinot Nero
Le Cortalta Trentino Pinot Nero du Domaine Campo Maseri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, sauté de veau tout simple ou confit de canard (conserve).
Détails et informations techniques sur le Cortalta Trentino Pinot Nero du Domaine Campo Maseri
Découvrez le cépage: Mavrud
Très ancien cépage dont l'origine est encore à ce jour incertaine, il serait venu de Grèce et pour d'autres son origine serait Bulgare de la plaine de la Thrace où il est encore très cultivé. On peut le rencontrer en Roumanie, en Albanie, en Grèce, en Bulgarie, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cortalta Trentino Pinot Nero du Domaine Campo Maseri sont 0
Informations sur le Domaine Campo Maseri
Le Domaine Campo Maseri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Trentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trentino
La région viticole du Trentino se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Endrizzi et le Domaine Azienda Agricola Pisoni y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Trentino sont les Chardonnay, Nosiola et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trentino révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, citron ou miel et parfois aussi des arômes de floral, pamplemousse ou agrume.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Vinaigre de vin
Produit issu de la fermentation acétique du vin.
