Domaine CandidoAleatico di Puglia Dolce Naturale
Vin
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Le Aleatico di Puglia Dolce Naturale du Domaine Candido est dans le top 0 des vins d'Aleatico di Puglia.
Détails et informations techniques sur le Aleatico di Puglia Dolce Naturale du Domaine Candido
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Informations sur le Domaine Candido
Le Domaine Candido fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Aleatico di Puglia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aleatico di Puglia
La région viticole d'Aleatico di Puglia se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Progetti Agricoli et le Domaine Antiche Terre del Salento y produisent principalement des vins blanc, doux et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Aleatico di Puglia sont les Aléatico, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Aleatico di Puglia révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits rouges.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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