Domaine Ca N'EstrucRosat
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Rosat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosat
Les accords mets et vins originaux avec le Rosat
Le Rosat du Domaine Ca N'Estruc s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, tajine de boulettes de boeuf et merguez ou sauté de porc au curry maison.
Détails et informations techniques sur le Rosat du Domaine Ca N'Estruc
Découvrez le cépage: Muscat de Saint Vallier
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées à peau fine et chair muscatée, au goût sucré aromatique caractéristique (rose, raisin frais). Très rarement vinifié. Cultivé pour la consommation fraîche dans le sud-est de la France, apprécié pour son goût muscaté typique et sa bonne conservation sur les étals et en grande distribution. Cépage blanc français de raisin de table obtenu vers 1922 à Saint-Vallier (Drôme), croisement muscaté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosat du Domaine Ca N'Estruc sont 2018, 2017, 0
Informations sur le Domaine Ca N'Estruc
Le Domaine Ca N'Estruc fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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...Le mot du vin: Friand
Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.
