Domaine Vins de TerrerLa Rosa
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot noir et le Xarello.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du La Rosa
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Rosa
Les accords mets et vins originaux avec le La Rosa
Le La Rosa du Domaine Vins de Terrer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, bocconcini (roulés de veau au jambon et comté) ou lapin en civet à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le La Rosa du Domaine Vins de Terrer
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Rosa du Domaine Vins de Terrer sont 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Vins de Terrer
Le Domaine Vins de Terrer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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Vin rosé tiré d'une cuve de raisin noir au bout d'un court temps de macération.
