Domaine CantariñaLa Cabeza de Perro Blanco
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du La Cabeza de Perro Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Cabeza de Perro Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le La Cabeza de Perro Blanco
Le La Cabeza de Perro Blanco du Domaine Cantariña s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou poisson gras comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, côtes de porc sauce au fond de veau ou gratin de ravioles au saumon.
Détails et informations techniques sur le La Cabeza de Perro Blanco du Domaine Cantariña
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Informations sur le Domaine Cantariña
Le Domaine Cantariña fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Bierzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bierzo
La région viticole du Bierzo se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Descendientes de J. Palacios et le Domaine Descendientes de J. Palacios y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Pot lyonnais
Bouteille de 46 cl à fond épais typique de la région de Lyon, surtout utilisée pour servir les vins du Beaujolais tirés au fût.
