
Domaine Cantina AldenoAthesim Flumen Lagrein Dunkel
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Athesim Flumen Lagrein Dunkel du Domaine Cantina Aldeno
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Athesim Flumen Lagrein Dunkel de Domaine Cantina Aldeno de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Athesim Flumen Lagrein Dunkel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Athesim Flumen Lagrein Dunkel
Les accords mets et vins originaux avec le Athesim Flumen Lagrein Dunkel
Le Athesim Flumen Lagrein Dunkel du Domaine Cantina Aldeno s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, pâtes et poivrons ou brochettes d'agneau à l'orientale.
Détails et informations techniques sur le Athesim Flumen Lagrein Dunkel du Domaine Cantina Aldeno
Découvrez le cépage: Arruffiac
Vieux cépage de la vallée de l'Adour, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il ne faut pas le confondre avec le raffiat de Moncade trouvant ses premières origines en la même région et blanc également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Athesim Flumen Lagrein Dunkel du Domaine Cantina Aldeno sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Cantina Aldeno
Le Domaine Cantina Aldeno fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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