Domaine Cantina CorvinoMontepiesco Colli di Salerno Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Montepiesco Colli di Salerno Bianco du Domaine Cantina Corvino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montepiesco Colli di Salerno Bianco de Domaine Cantina Corvino de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Montepiesco Colli di Salerno Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montepiesco Colli di Salerno Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Montepiesco Colli di Salerno Bianco
Le Montepiesco Colli di Salerno Bianco du Domaine Cantina Corvino s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de brasucade de moules du languedoc, quiche aux épinards et au chèvre ou gougères au fromage.
Détails et informations techniques sur le Montepiesco Colli di Salerno Bianco du Domaine Cantina Corvino
Découvrez le cépage: Araignan
L'Araignan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (sud de la France). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On retrouve l'Araignan blanc dans le vignoble de Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Cantina Corvino
Le Domaine Cantina Corvino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Colli di Salerno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli di Salerno
La région viticole du Colli di Salerno se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lunarossa et le Domaine Montevetrano y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli di Salerno sont les Aglianico, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli di Salerno révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou épices.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Aoûtement
Étape du cycle végétatif de la vigne qui intervient après la chute des feuilles, et qui se caractérise par un dessèchement des rameaux souples qui se transforment en sarments durs par lignification.
