Domaine Cantina dei Colli AmeriniRocca Nerina Malvasia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Rocca Nerina Malvasia du Domaine Cantina dei Colli Amerini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rocca Nerina Malvasia de Domaine Cantina dei Colli Amerini de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rocca Nerina Malvasia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rocca Nerina Malvasia
Les accords mets et vins originaux avec le Rocca Nerina Malvasia
Le Rocca Nerina Malvasia du Domaine Cantina dei Colli Amerini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti cacio e pepe, quiche au fromage façon gâteau magique ou sarcives de la réunion.
Détails et informations techniques sur le Rocca Nerina Malvasia du Domaine Cantina dei Colli Amerini
Découvrez le cépage: Arrufiac
L’arrufiac ou arrufiat, est un vieux cépage blanc qui existe depuis le 17ème siècle et qui fait partie de l’encépagement de l’AOC Pacherenc de Vic-Bilh et des Côtes-Saint-Mont dans le Sud-Ouest.Il possède des grappes plus ou moins grandes aux petites baies à la chair juteuse. Il donne un vin riche en alcool avec un nez très caractéristique.Une centaine d’hectares d’arrufiac sont aujourd’hui plantées en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rocca Nerina Malvasia du Domaine Cantina dei Colli Amerini sont 2008, 0
Informations sur le Domaine Cantina dei Colli Amerini
Le Domaine Cantina dei Colli Amerini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Biologique (agriculture)
Type d'agriculture (et donc de viticulture) basé sur le respect du vivant et des cycles biologiques, et qui exclut l'usage de produits de traitement de synthèse et d'engrais de synthèse. L'agriculture biologique est garantie par le respect d'un cahier des charges.
