Domaine Cantina di NizzaLa Bonne
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du La Bonne du Domaine Cantina di Nizza
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Bonne de Domaine Cantina di Nizza de la région du Piémont est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Accords mets et vins avec du La Bonne
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Bonne
Les accords mets et vins originaux avec le La Bonne
Le La Bonne du Domaine Cantina di Nizza s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, cannelloni au brocciu de jeanne ou tajine aux 2 viandes et citrons confits.
Détails et informations techniques sur le La Bonne du Domaine Cantina di Nizza
Découvrez le cépage: Soreli
Croisement interspécifique entre la sauvignonasse et le kozma 20-3 obtenu en 2002 à l'Université et l'Institut de génétique appliquée de Udine (Italie), ce qui est le cas également pour le fleurtai. Deux gènes de résistance au mildiou ont pu être identifiés aucun gène à l'oïdium.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Bonne du Domaine Cantina di Nizza sont 0
Informations sur le Domaine Cantina di Nizza
Le Domaine Cantina di Nizza fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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