Le Domaine Cantina Doardo de Bardolino Chiaretto en Vénétie

Domaine Cantina Doardo
Le domaine propose 6 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vénétie
Il se situe en Bardolino Chiaretto dans la région de Vénétie

Le Domaine Cantina Doardo fait parti des domaines à suivre à Bardolino Chiaretto. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Bardolino Chiaretto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cantina Doardo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cantina Doardo à Bardolino Chiaretto parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cantina Doardo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cantina Doardo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cantina Doardo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cantina Doardo

Les vins rouge du Domaine Cantina Doardo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, paupiettes de veau au cidre ou cuissot de chevreuil à la tomate.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cantina Doardo

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara
  • Corvinone

À la découverte de la région viticole de Bardolino Chiaretto

La région viticole du Bardolino Chiaretto se situe dans la région du Bardolino en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Corte Olivi et le Domaine Le Morette y produisent principalement des vins rosé, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Bardolino Chiaretto sont les Rondinella, Corvina et Molinara, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bardolino Chiaretto révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, pamplemousse ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, groseille ou agrumes.

En bouche du Bardolino Chiaretto est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 170 domaines et châteaux dans la région du Bardolino Chiaretto, produisant 206 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bardolino Chiaretto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou poisson gras.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cantina Doardo

Une route des vins de prévue dans la région de Bardolino Chiaretto ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cantina Doardo.

Découvrez le cépage: Corvina

Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.

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