Domaine Cantina Forli Predappio - Albana di Romagna Dolce

Domaine Cantina Forli PredappioAlbana di Romagna Dolce

Le Albana di Romagna Dolce du Domaine Cantina Forli Predappio est un vin de la région d'Albana di Romagna en Émilie-Romagne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Albana di Romagna Dolce du Domaine Cantina Forli Predappio est dans le top 0 des vins d'Albana di Romagna.

Détails et informations techniques sur le Albana di Romagna Dolce du Domaine Cantina Forli Predappio

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gamay blanc

Blancs souples et fruités à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits à chair blanche (pomme, poire) et fleurs blanches. Profil beaujolais discret. Aujourd'hui rare, cultivé en quantité confidentielle dans le Beaujolais et le Mâconnais, participe à des cuvées artisanales confidentielles. Mutation à pellicule blanche du Gamay noir, plus connu sous le nom de Gamay Blanc Gloriod, obtenu par Henri Gloriod au XXᵉ siècle.

Informations sur le Domaine Cantina Forli Predappio

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Albana di Romagna dans la région d'Émilie-Romagne
Retrouvez le Domaine Cantina Forli Predappio sur Facebook

Le Domaine Cantina Forli Predappio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Albana di Romagna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Émilie-Romagne
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La région viticole d'Albana di Romagna

Première DOCG italienne pour blanc (Émilie-Romagne, 1987, autour de Forli, Ravenne, Bologne) : Albana signature exclusive en blanc roi — abondance de sucre et acidité élevée, tanins peaux/pépins. Quatre typologies : sec léger jeune, amabile frais et fruité, dolce délicatement sucré, passito le plus reconnu international riche, succulent et séduisant. Argiles, calcaires, marnes et sables riches en fossiles, climat méditerranéen tempéré par brises adriatiques.


La région viticole d'Émilie-Romagne

Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.

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