Domaine Cantina MoroneAlbanora Falanghina del Sannio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Albanora Falanghina del Sannio du Domaine Cantina Morone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Albanora Falanghina del Sannio de Domaine Cantina Morone de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Albanora Falanghina del Sannio du Domaine Cantina Morone de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Albanora Falanghina del Sannio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Albanora Falanghina del Sannio
Les accords mets et vins originaux avec le Albanora Falanghina del Sannio
Le Albanora Falanghina del Sannio du Domaine Cantina Morone s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de salade marco polo, quiche lorraine ou gougères au fromage.
Détails et informations techniques sur le Albanora Falanghina del Sannio du Domaine Cantina Morone
Découvrez le cépage: Verdanel
Le cépage verdanel se cultive particulièrement dans la région Sud-Ouest de Gaillac, du département du Tarn. Ce cépage blanc, très ancien, ne craint ni le froid ni la grande chaleur. Il peut se développer normalement même en période de sécheresse.Aujourd'hui, il se fait très rare et presque en voie de disparition. Le Verdanel n'est pas non plus classé dans les Appellations d'Origine Contrôlées. Il en reste très peu de pieds dans le conservatoire des cépages.Le Verdanel porte des feuilles dentelées, presque entières et d'une couleur vert tendre. Ses grappes, de forme conique, se garnissent de fruits de taille moyenne et légèrement ellipsoïdes. Quand les baies arrivent à maturité, leur couleur blanc verdâtre vire au blanc doré. La maturité du cépage est de deuxième époque mais un peu sur le tard.Un vin blanc sec, faiblement alcoolique, est issu de ce cépage. Il présente également un taux d'acidité peu élevé. Ce vin accompagne parfaitement les plats épicés ainsi que le homard ou les rougets.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Albanora Falanghina del Sannio du Domaine Cantina Morone sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Cantina Morone
Le Domaine Cantina Morone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Falanghina del Sannio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Falanghina del Sannio
La région viticole du Falanghina del Sannio se situe dans la région du Sannio en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Terre Stregate et le Domaine The Wine Society y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Au nez du Falanghina del Sannio révèle souvent des types d'arômes d'ananas, lychee ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de poivre blanc, sel ou amandes. En bouche du Falanghina del Sannio est un vin puissant.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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