Domaine Cantina PellegriniVerdicchio dei castelli di Jesi classico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Verdicchio dei castelli di Jesi classico du Domaine Cantina Pellegrini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Verdicchio dei castelli di Jesi classico de Domaine Cantina Pellegrini de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Verdicchio dei castelli di Jesi classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verdicchio dei castelli di Jesi classico
Les accords mets et vins originaux avec le Verdicchio dei castelli di Jesi classico
Le Verdicchio dei castelli di Jesi classico du Domaine Cantina Pellegrini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, quiche à la crème et au thon ou chips de legumes au four.
Détails et informations techniques sur le Verdicchio dei castelli di Jesi classico du Domaine Cantina Pellegrini
Découvrez le cépage: Pinot gris
Cépage gris français autochtone de Bourgogne, mutation à pellicule grise du Pinot Noir. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes de fruits jaunes, miel, fumée et épices. Star de l'Alsace AOC (sec, vendange tardive, sélection de grains nobles), il est aussi cultivé en Allemagne (Grauburgunder), Italie (Pinot Grigio) et Hongrie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verdicchio dei castelli di Jesi classico du Domaine Cantina Pellegrini sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Cantina Pellegrini
Le Domaine Cantina Pellegrini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
Appellation DOC italienne des Marches (centre-est), créée en 1968 (Riserva DOCG depuis 2010). Vignoble de ~2 200-3 000 ha autour de Jesi (province d'Ancône), parsemé de villages fortifiés médiévaux. Climat maritime relativement sec, sols argilo-calcaires. Cépage star : Verdicchio (min.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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