Domaine Fattoria San LorenzoCampo delle Oche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Campo delle Oche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Fattoria San Lorenzo est dans le top 50 des vins de Verdicchio dei Castelli di Jesi.
Structure gustative du Campo delle Oche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Fattoria San Lorenzo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Campo delle Oche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore de Domaine Fattoria San Lorenzo de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Campo delle Oche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Fattoria San Lorenzo de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Campo delle Oche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Campo delle Oche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Campo delle Oche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Le Campo delle Oche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Fattoria San Lorenzo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti all 'amatriciana, quiche aux lardons et au gruyère ou bananes rôties au jambon cru.
Détails et informations techniques sur le Campo delle Oche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Fattoria San Lorenzo
Découvrez le cépage: Ohanès
Cette variété est connue en Espagne, au Portugal, en Italie, en Grèce, au Maroc, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), en Argentine, au Chili, ... . En France, elle est peu cultivée du fait très certainement de sa maturité tardive. - Synonymie : oanez ou ohanez, uva de Almeria, uva del barco, santa paula à ne pas confondre avec le cornichon blanc, khaen, grumer negro, valenci ou valensi n'ayant toutefois aucun lien de parenté avec le valensi noir (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Campo delle Oche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Fattoria San Lorenzo sont 2008, 2015, 2014, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Fattoria San Lorenzo
Le Domaine Fattoria San Lorenzo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria San Lorenzo et le Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi sont les Chardonnay, Cortese et Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi révèle souvent des types d'arômes d'agrume, nectarine ou craie et parfois aussi des arômes de fromage, raisin ou prune.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Cordial
Se dit d'un vin chaleureux et capiteux. Terme également utilisé pour désigner des vins et des spiritueux aux vertus prétendument thérapeutiques.
