Le Domaine Cantina Rovelli de Pergola aux Marches

Domaine Cantina Rovelli
Le domaine propose 3 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 3 des domaines des Marches
Il se situe en Pergola dans la région des Marches

Le Domaine Cantina Rovelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Pergola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cantina Rovelli

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cantina Rovelli à Pergola parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cantina Rovelli. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cantina Rovelli avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cantina Rovelli

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cantina Rovelli

Les vins rouge du Domaine Cantina Rovelli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), lasagnes légères sans béchamel ou filet de veau stroganoff.

À la découverte de la région viticole de Pergola

La région viticole du Pergola se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Terracruda et le Domaine Vetrere y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pergola sont les Aléatico, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pergola révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, sous-bois ou fermenté (levuré).

En bouche du Pergola est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Pergola, produisant 16 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pergola s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rosés du Domaine Cantina Rovelli

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Cantina Rovelli

Les vins rosé du Domaine Cantina Rovelli s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Onchette

Cépage très ancien cultivé autrefois en rive gauche de la Vallée du Drac au sud du département de l' Isère - Cordéac, Saint Jean d'Hérans, Saint Baudille et Pipet, ... -. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises, il est aujourd'hui très peu multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus comme l'est également le sérénèze de Voreppe.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cantina Rovelli

Une route des vins de prévue dans la région de Pergola ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cantina Rovelli.

Découvrez le cépage: Superior seedless

Variété obtenue en 1972, aux Etats unis, par Superior Farming Co en croisant le cardinal par un cépage apyrène non désigné. Le Superior seedless est présent en Italie (Pouilles), en Espagne, au Maroc, en Argentine et aux Etats unis (Californie, ...).

Actualités du Domaine Cantina Rovelli et des vins de la région

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