Domaine Terre de TrinciSangiovese dell'Umbria
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Sangiovese dell'Umbria du Domaine Terre de Trinci
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sangiovese dell'Umbria de Domaine Terre de Trinci de la région de Ombrie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sangiovese dell'Umbria du Domaine Terre de Trinci de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Sangiovese dell'Umbria
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sangiovese dell'Umbria
Les accords mets et vins originaux avec le Sangiovese dell'Umbria
Le Sangiovese dell'Umbria du Domaine Terre de Trinci s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, lasagnes simplissimo ou magret de canard sauce aux poivres.
Détails et informations techniques sur le Sangiovese dell'Umbria du Domaine Terre de Trinci
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sangiovese dell'Umbria du Domaine Terre de Trinci sont 2012, 2018, 0, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Terre de Trinci
Le Domaine Terre de Trinci fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
« Cœur vert » de l'Italie, berceau du Sagrantino : rouge tannique d'exception en Sagrantino di Montefalco DOCG, dense et concentré aux notes de mûre, prune confite, réglisse, épices et cuir, tanins puissants et longue garde. Sangiovese plus souple en assemblage, Cabernet et Merlot à Torgiano DOCG. Blancs Orvieto à base de Grechetto et Trebbiano, amples et amandés, du sec au liquoreux Muffato. ~13 000 ha entre Toscane et Latium.
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...Le mot du vin: Léger
Vin souple et gouleyant.
