Domaine Terre del BaroloLe Calende Langhe Favorita
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Le Calende Langhe Favorita du Domaine Terre del Barolo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Calende Langhe Favorita de Domaine Terre del Barolo de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Calende Langhe Favorita
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Calende Langhe Favorita
Les accords mets et vins originaux avec le Le Calende Langhe Favorita
Le Le Calende Langhe Favorita du Domaine Terre del Barolo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de macaronis de mami au gruyère, paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou ou filet mignon farci au bacon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Le Calende Langhe Favorita du Domaine Terre del Barolo
Découvrez le cépage: Bouillet
Le Bouillet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Bouillet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Calende Langhe Favorita du Domaine Terre del Barolo sont 2018, 2019, 0
Informations sur le Domaine Terre del Barolo
Le Domaine Terre del Barolo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 104 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Langhe
La région viticole du Langhe se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Langhe est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1065 domaines et châteaux dans la région du Langhe, produisant 2484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Longueur
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
