Domaine Teo CostaVitidautunno Sanctus Salvatius Barbera di Teo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Vitidautunno Sanctus Salvatius Barbera di Teo du Domaine Teo Costa est dans le top 50 des vins du Piémont.
Structure gustative du Vitidautunno Sanctus Salvatius Barbera di Teo du Domaine Teo Costa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vitidautunno Sanctus Salvatius Barbera di Teo de Domaine Teo Costa de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vitidautunno Sanctus Salvatius Barbera di Teo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vitidautunno Sanctus Salvatius Barbera di Teo
Les accords mets et vins originaux avec le Vitidautunno Sanctus Salvatius Barbera di Teo
Le Vitidautunno Sanctus Salvatius Barbera di Teo du Domaine Teo Costa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghetti aux courgettes et jambon italien, rôti de porc aux pruneaux ou paupiettes a la sauce tomate.
Détails et informations techniques sur le Vitidautunno Sanctus Salvatius Barbera di Teo du Domaine Teo Costa
Découvrez le cépage: Semebat
Le Semebat noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Semebat noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vitidautunno Sanctus Salvatius Barbera di Teo du Domaine Teo Costa sont 2017, 2019, 2016, 0
Informations sur le Domaine Teo Costa
Le Domaine Teo Costa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Taille
Coupe des sarments pour régulariser et équilibrer la croissance de la vigne afin de contrôler la productivité.
