Domaine CantinamenaDivitia Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Divitia Bianco du Domaine Cantinamena
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Divitia Bianco de Domaine Cantinamena de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Divitia Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Divitia Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Divitia Bianco
Le Divitia Bianco du Domaine Cantinamena s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, quiche sans pâte brocolis et bleu ou délicieux beignets marocains.
Détails et informations techniques sur le Divitia Bianco du Domaine Cantinamena
Découvrez le cépage: Calabre blanc
Très ancien cépage d'origine italienne très certainement, à ne pas confondre avec d'autres cépages portant comme noms ou synonymes calabre. Des écrits font état quelquefois d'un calabre blanc issu d'un croisement intraspécifique entre le bicane et le muscat à petits grains blancs, sans que nous soyons sûrs qu'il s'agisse du même cépage ici décrit. Vous noterez ci-dessous que la feuille ressemble de beaucoup à celle du muscat à petits grains, à suivre. On peut encore le rencontrer en Italie, en Hongrie, en Roumanie, en République tchèque, en Allemagne, en Ukraine, ... en France il est quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Divitia Bianco du Domaine Cantinamena sont 0
Informations sur le Domaine Cantinamena
Le Domaine Cantinamena fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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