Domaine AscheriPelaverga Verduno Il Gusto della Solidarietà
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Pelaverga Verduno Il Gusto della Solidarietà du Domaine Ascheri
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pelaverga Verduno Il Gusto della Solidarietà de Domaine Ascheri de la région du Piémont est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pelaverga Verduno Il Gusto della Solidarietà du Domaine Ascheri de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Pelaverga Verduno Il Gusto della Solidarietà
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pelaverga Verduno Il Gusto della Solidarietà
Les accords mets et vins originaux avec le Pelaverga Verduno Il Gusto della Solidarietà
Le Pelaverga Verduno Il Gusto della Solidarietà du Domaine Ascheri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, pâtes safranées aux gambas ou estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre.
Détails et informations techniques sur le Pelaverga Verduno Il Gusto della Solidarietà du Domaine Ascheri
Découvrez le cépage: Ravat blanc
Croisement interspécifique entre le Seibel 5474 (Seibel 405 x Seibel 867) et le chardonnay réalisé par Jean-François Ravat. Après 1945, il était déjà considéré comme un cépage de qualité, inscrit aujourd'hui au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pelaverga Verduno Il Gusto della Solidarietà du Domaine Ascheri sont 2013, 2016, 0, 2019 et 2012.
Informations sur le Domaine Ascheri
Le Domaine Ascheri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Verduno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verduno
La région viticole du Verduno se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Castello di Verduno et le Domaine Comm. G. B.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Pommadé
Se dit d’un vin déséquilibré, pâteux, sirupeux, dont la trop grande richesse en sucres donne une impression de lourdeur.
