Domaine Cantine Babbo - Montenuovo

Domaine Cantine BabboMontenuovo

Le Montenuovo du Domaine Cantine Babbo est un vin effervescent de la région de Campi Flegrei en Campanie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Montenuovo du Domaine Cantine Babbo

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Baco blanc

Croisement interspécifique obtenu en 1898 par François Baco (1865-1947) entre la folle blanche et le noah à qui il ressemble quelque peu. Avec ce dernier le Baco blanc se différencie par un feutrage sous la feuille de couleur beige clair alors qu'il est blanc pour le noah. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Informations sur le Domaine Cantine Babbo

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Campi Flegrei dans la région de Campanie
Retrouvez le Domaine Cantine Babbo sur Facebook

Le Domaine Cantine Babbo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Campi Flegrei à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Campanie
Dans le top 200000 des vins d'Italie
Dans le top 35000 des vins de Campi Flegrei
Dans le top 95000 des vins effervescents
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Campi Flegrei

La région viticole du Campi Flegrei se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Agnanum et le Domaine Contrada Salandra y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Campi Flegrei sont les Aglianico, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Campi Flegrei révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges.


La région viticole de Campanie

La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.

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