Domaine Cantine CroglianoVilla Marghemma Coda di Volpe
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Villa Marghemma Coda di Volpe du Domaine Cantine Crogliano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Villa Marghemma Coda di Volpe de Domaine Cantine Crogliano de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Villa Marghemma Coda di Volpe
Les accords qui marchent parfaitement avec le Villa Marghemma Coda di Volpe
Les accords mets et vins originaux avec le Villa Marghemma Coda di Volpe
Le Villa Marghemma Coda di Volpe du Domaine Cantine Crogliano s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de chop suey de poulet, quiche saumon-chèvre ou doigts à croquer.
Détails et informations techniques sur le Villa Marghemma Coda di Volpe du Domaine Cantine Crogliano
Découvrez le cépage: Carignan
Essentiellement cultivé en Languedoc, le carignan est originaire d’Espagne. A cause de ses rameaux très résistants, il est souvent surnommé bois dur. Ses grappes sont assez grosses. Elles sont compactes et sont ailées à un pédoncule lignifié. Quant à ses baies, elles ont une forme sphérique et prennent une teinte noir bleuté. Il en existe également en gris et en blanc.Le carignan possède 25 clones agréés au total dont les plus connus sont le 274, le 65 et le 9. Bourgeonnant dès le début du mois de juin, le carignan est protégé des gelées de printemps. Il n’arrive à maturité que vers la troisième époque. Aussi, ce cépage a besoin de chaleur et d’ensoleillement. Il apprécie les terres sèches et peu fertiles. Les pieds de carignan peuvent vivre plus de 100 ans. Ceux qui sont âgés de plus de 30 ans produisent un meilleur vin. Ce vin est bien coloré. Il est généreux et puissant à la fois. Poivre, cerise, mûre, banane, framboise, amande, pruneaux et violette sont autant d’arômes que dégage ce cépage.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Villa Marghemma Coda di Volpe du Domaine Cantine Crogliano sont 0
Informations sur le Domaine Cantine Crogliano
Le Domaine Cantine Crogliano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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