Domaine Cantine de LucaMelisseo Superiore Cirò Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Melisseo Superiore Cirò Rosso du Domaine Cantine de Luca
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Melisseo Superiore Cirò Rosso de Domaine Cantine de Luca de la région de Calabre est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Melisseo Superiore Cirò Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Melisseo Superiore Cirò Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Melisseo Superiore Cirò Rosso
Le Melisseo Superiore Cirò Rosso du Domaine Cantine de Luca s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, lasagnes végétariennes ou gigot bitume.
Découvrez le cépage: Gaglioppo
Rouges structurés et chaleureux, à la robe rubis évoluant vers le grenat, aux tanins fermes et à l'acidité modérée, sur des arômes de cerise noire confite, prune, figue, herbes méditerranéennes (origan, romarin), épices, cuir et notes balsamiques. Bouche ample, bonne tenue à la garde. Star absolue de Cirò DOC sur la côte ionienne calabraise (l'un des plus anciens vignobles d'Europe, déjà célébré dans l'Antiquité). Cépage calabrais autochtone, descendant naturel du sangiovese × mantonico bianco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Melisseo Superiore Cirò Rosso du Domaine Cantine de Luca sont 2015, 2013, 2016, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Cantine de Luca
Le Domaine Cantine de Luca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Cirò à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cirò
DOC de Calabre au pied de la Sila, l'un des plus anciens vins nommés au monde (Krimisa antique offert aux vainqueurs d'Olympie). Gaglioppo signature en rouge autochtone : structuré et solaire aux notes signature de cerise noire, mûre, garrigue, herbes méditerranéennes, cuir et touche d'épices, tanins fermes et bouche chaleureuse — robe grenat, alcool soutenu, de garde. Greco Bianco en blanc rare (agrumes, fleurs). Climat méditerranéen, brises ioniennes.
La région viticole de Calabre
Extrême sud italien entre Ionienne et Tyrrhénienne, tradition millénaire (« Œnotrie » grecque). Gaglioppo emblématique (« prince noir ») : rouges solaires aux notes signature de cerise noire, prune confite, garrigue, tabac, épices et notes balsamiques, tanins fermes — apogée à Cirò DOC sur la côte ionienne. Aussi Magliocco charnu, Nerello dense, Greco Bianco en blanc frais et amande, Mantonico ample. Climat méditerranéen chaud, sols volcaniques et argilo-sableux.
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