Domaine Cantine GrassoEsco Pazzo Inzolia - Catarratto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Esco Pazzo Inzolia - Catarratto du Domaine Cantine Grasso
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Esco Pazzo Inzolia - Catarratto de Domaine Cantine Grasso de la région de Sicile est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Esco Pazzo Inzolia - Catarratto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Esco Pazzo Inzolia - Catarratto
Les accords mets et vins originaux avec le Esco Pazzo Inzolia - Catarratto
Le Esco Pazzo Inzolia - Catarratto du Domaine Cantine Grasso s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de langouste et st jacques sur lit de poireaux, quiche sans oeufs ou bananes rôties au jambon cru.
Détails et informations techniques sur le Esco Pazzo Inzolia - Catarratto du Domaine Cantine Grasso
Découvrez le cépage: Colobel
Le Colobel noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Colobel noir dans le vignoble du vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Esco Pazzo Inzolia - Catarratto du Domaine Cantine Grasso sont 0
Informations sur le Domaine Cantine Grasso
Le Domaine Cantine Grasso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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