Domaine Cantine La Mura - Penisola Sorrentina Sorrento Bianco

Domaine Cantine La MuraPenisola Sorrentina Sorrento Bianco

Le Penisola Sorrentina Sorrento Bianco du Domaine Cantine La Mura est un vin blanc de la région de Penisola Sorentina en Campanie.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Penisola Sorrentina Sorrento Bianco du Domaine Cantine La Mura

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Penisola Sorrentina Sorrento Bianco de Domaine Cantine La Mura de la région de Campanie est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Penisola Sorrentina Sorrento Bianco du Domaine Cantine La Mura

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Len de l’El

Le Len de l’El blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Len de l’El blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Cantine La Mura

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Penisola Sorentina dans la région de Campanie

Le Domaine Cantine La Mura fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Penisola Sorentina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Campanie
Dans le top 200000 des vins d'Italie
Dans le top 7000 des vins de Penisola Sorentina
Dans le top 400000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Penisola Sorentina

La région viticole du Penisola Sorentina se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantine Federiciane Monteleone et le Domaine Salvatore Martusciello y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Penisola Sorentina sont les Aglianico et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Penisola Sorentina révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, framboise ou canneberge.


La région viticole de Campanie

La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.

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Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Mais ce n'est qu'à l'époque moderne qu'on en redécouvre l'usage. Il va permettre une meilleure conservation du vin et donc favoriser l'exportation de celui-ci. Le soufre donne aussi la possibilité au vigneron du XVIIIe siècle d'allonger la durée de macération sans craindre que le vin vire au vinaigre et passer ainsi de vins rosés foncés aux vins rouges d'aujourd'hui. L'excès de soufre en revanche assassine le bonheur, paralysant les arômes et provoquant le mal de tête.

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