Domaine Cantine MothiaVela Latina Grillo - Damaschino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vela Latina Grillo - Damaschino du Domaine Cantine Mothia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vela Latina Grillo - Damaschino de Domaine Cantine Mothia de la région de Sicile est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vela Latina Grillo - Damaschino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vela Latina Grillo - Damaschino
Les accords mets et vins originaux avec le Vela Latina Grillo - Damaschino
Le Vela Latina Grillo - Damaschino du Domaine Cantine Mothia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto de crevettes et chorizo, quiche aux courgettes et au chèvre ou conserver les olives.
Détails et informations techniques sur le Vela Latina Grillo - Damaschino du Domaine Cantine Mothia
Découvrez le cépage: Grillo
Blancs structurés et aromatiques, à la bouche ample et à l'acidité fraîche, sur des arômes d'agrumes mûrs, pêche jaune, fruits exotiques, fleurs blanches, herbes méditerranéennes et notes salines marines. Finale tonique. Composante historique essentielle du Marsala DOC (vin muté sicilien) et star du renouveau des blancs siciliens secs modernes (Sicilia DOC). Cépage sicilien autochtone, croisement naturel catarratto × moscato d'Alessandria.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vela Latina Grillo - Damaschino du Domaine Cantine Mothia sont 2016, 0, 2018
Informations sur le Domaine Cantine Mothia
Le Domaine Cantine Mothia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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