Domaine Cantine Pietrefitte - Falanghina del Taburno

Domaine Cantine PietrefitteFalanghina del Taburno

Le Falanghina del Taburno du Domaine Cantine Pietrefitte est un vin de la région de Taburno en Campanie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Falanghina del Taburno du Domaine Cantine Pietrefitte est dans le top 0 des vins de Taburno.

Détails et informations techniques sur le Falanghina del Taburno du Domaine Cantine Pietrefitte

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: L'Acadie Blanc

Blancs secs frais et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches et notes herbacées. Aussi en effervescents méthode traditionnelle tendus et désaltérants. Cultivé au Canada (Nouvelle-Écosse, Ontario) et nord-est des États-Unis, résistant au froid extrême. Cépage hybride blanc obtenu en 1953 par Ollie Bradt à l'Institut horticole d'Ontario, cascade × veeblanc.

Informations sur le Domaine Cantine Pietrefitte

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Taburno dans la région de Campanie
Retrouvez le Domaine Cantine Pietrefitte sur Facebook

Le Domaine Cantine Pietrefitte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Taburno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Campanie
Dans le top 200000 des vins d'Italie
Dans le top 25 des vins de Taburno
Dans le top 350000 des vins
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La région viticole de Taburno

DOCG campanienne (Sannio) autour du mont Taburno, vignobles en coteaux sur sols argilo-calcaires et volcaniques, climat plus tempéré et venté que Taurasi. Aglianico signature en rouge roi (≥85 %, biotype Taburno spécifique) : puissant et frais aux notes de mûre, cerise noire, prune, violette, herbes, cuir et touche minérale volcanique, tanins fermes et acidité vibrante — plus équilibré et fruité que Taurasi ou Vulture. Riserva de 3 ans de garde. Joyau structuré du Sannio.


La région viticole de Campanie

Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.

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Le mot du vin: Pressurage

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