Domaine Cantine Sanpancrazio - Il Cavaliere Frizzante

Domaine Cantine SanpancrazioIl Cavaliere Frizzante

Le Il Cavaliere Frizzante du Domaine Cantine Sanpancrazio est un vin de la région de Salento aux Pouilles.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Il Cavaliere Frizzante du Domaine Cantine Sanpancrazio est dans le top 0 des vins de Salento.

Détails et informations techniques sur le Il Cavaliere Frizzante du Domaine Cantine Sanpancrazio

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
11°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tinto Fino

Rouges structurés et élégants, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes et fins et à la bouche dense, sur des arômes intenses de fruits noirs (mûre, cassis, prune), cerise noire, tabac, cuir, épices et notes balsamiques. Beau potentiel de garde sublimé en grands élevages en barrique américaine et française. Star absolue de Ribera del Duero DO (Vega Sicilia, Pingus, Pesquera) sur les hauts plateaux castillans. Synonyme du tempranillo en Ribera del Duero.

Informations sur le Domaine Cantine Sanpancrazio

Le domaine propose 33 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Salento dans la région des Pouilles

Le Domaine Cantine Sanpancrazio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pouilles
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La région viticole de Salento

Talon de la botte italienne, vignoble solaire et généreux. Rouges charnus : Negroamaro signature (« noir-amer ») profond et charpenté, notes de cerise noire, prune, épices et finale amère caractéristique, star en Salice Salentino DOC. Primitivo de Manduria opulent et confituré (= Zinfandel) aux notes de fruits noirs, chocolat et raisin sec. Malvasia Nera souple.


La région viticole des Pouilles

Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.

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