Domaine Cantine Sanpancrazio - Cupid Negroamaro - Primitivo

Domaine Cantine SanpancrazioCupid Negroamaro - Primitivo

Le Cupid Negroamaro - Primitivo du Domaine Cantine Sanpancrazio est un vin rouge de la région des Pouilles.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.

Structure gustative du Cupid Negroamaro - Primitivo du Domaine Cantine Sanpancrazio

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cupid Negroamaro - Primitivo de Domaine Cantine Sanpancrazio de la région des Pouilles est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Cupid Negroamaro - Primitivo du Domaine Cantine Sanpancrazio

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Primitivo

Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.

Informations sur le Domaine Cantine Sanpancrazio

Le domaine propose 8 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pouilles

Le Domaine Cantine Sanpancrazio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pouilles
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La région viticole des Pouilles

Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.

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