Domaine Capa FrescaMenduni De Rossi Falanghina Del Sannio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Menduni De Rossi Falanghina Del Sannio du Domaine Capa Fresca
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Menduni De Rossi Falanghina Del Sannio de Domaine Capa Fresca de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Menduni De Rossi Falanghina Del Sannio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Menduni De Rossi Falanghina Del Sannio
Les accords mets et vins originaux avec le Menduni De Rossi Falanghina Del Sannio
Le Menduni De Rossi Falanghina Del Sannio du Domaine Capa Fresca s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de saint jacques, quiche à la crème et au thon ou tzatziki maison.
Détails et informations techniques sur le Menduni De Rossi Falanghina Del Sannio du Domaine Capa Fresca
Découvrez le cépage: Mayorquin
Le mayorquin fait partie des nombreux cépages blancs. D’après les études entreprises, il provient des vignobles espagnols et a comme nom d’origine planta fina de Pedralba. En France, il peut également être dénommé plant de Marseille mais il dispose d’autres appellations à l’instar de Tizigzaouine, damas blanc ou encore Alicante, selon les régions et les zones où il est cultivé.De nos jours, ce cépage est cultivé sur une superficie de près de 2 ha, quelles que soient ses appellations. Le mayorquin est qualifié de cépage rare. Il est d’ailleurs en voie de disparition et nécessite quelques multiplications et cultures pour pouvoir continuer à exister. En France, il n’est présent qu’à Belley.Ce cépage est essentiellement utilisé en tant que raisin de table, notamment pour le dessert. Cependant, il peut aussi être vinifié même si le résultat n’est pas autant apprécié comme ceux des autres cépages. Les gens ont plutôt tendance à utiliser le mayorquin en tant que cépage secondaire afin de produire d’autres vins plus appréciés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Menduni De Rossi Falanghina Del Sannio du Domaine Capa Fresca sont 0
Informations sur le Domaine Capa Fresca
Le Domaine Capa Fresca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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