Domaine CapaiaBlue Grove Hill Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Blue Grove Hill Sauvignon Blanc du Domaine Capaia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blue Grove Hill Sauvignon Blanc de Domaine Capaia de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Blue Grove Hill Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blue Grove Hill Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Blue Grove Hill Sauvignon Blanc
Le Blue Grove Hill Sauvignon Blanc du Domaine Capaia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de quiche aux crevettes et tomates cerises, quiche végan poireaux tofu béchamel ou muffins au chèvre et poireaux caramelisés.
Détails et informations techniques sur le Blue Grove Hill Sauvignon Blanc du Domaine Capaia
Découvrez le cépage: Mavro
Rouges légers et peu colorés à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, fraise) et notes méditerranéennes. Aussi base passerillée du Commandaria liquoreux. Pilier historique des vins de Chypre, à la base du Commandaria ancestral lorsqu'il est passerillé avec le Xynisteri. Cépage noir autochtone de Chypre, le plus planté de l'île, productif.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blue Grove Hill Sauvignon Blanc du Domaine Capaia sont 2009, 0
Informations sur le Domaine Capaia
Le Domaine Capaia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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Bouteille d'une contenance de 3 litres.
