Domaine Cape Uncorked - Sauvignon Blanc

Domaine Cape UncorkedSauvignon Blanc

Le Sauvignon Blanc du Domaine Cape Uncorked est un vin de la région de Coastal Region de Western Cape.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Sauvignon Blanc du Domaine Cape Uncorked est dans le top 0 des vins de Coastal Region.

Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Cape Uncorked

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Oeillade blanche

Serait originaire du sud de la France, très certainement de la Provence. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié toutefois inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : oeillade blanche, aragnan ou araignan blanc, grosse clairette, papadoux, milhaud blanc dans le Tarn. A noter que nombreux sont les cépages portant comme synonyme picardan. Celui décrit ici n'a strictement rien de commun avec le cinsaut et ce n'est pas la forme blanche de l'oeillade noire (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Informations sur le Domaine Cape Uncorked

Le domaine propose 4 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Coastal Region dans la région de Western Cape

Le Domaine Cape Uncorked fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Coastal Region à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 20000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 550 des vins de Coastal Region
Dans le top 300000 des vins
Dans le top 850000 des vins du monde

La région viticole de Coastal Region

La région viticole du Coastal Region se situe dans la région en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine KWV et le Domaine KWV y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coastal Region sont les Pinotage, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coastal Region révèle souvent des types d'arômes de cerise, ardoise humide ou biscuits et parfois aussi des arômes de citron meyer, citron en poudre ou fruits tropicaux.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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