Domaine CapettaPiemonte Moscato
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Accords mets et vins avec du Piemonte Moscato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Piemonte Moscato
Les accords mets et vins originaux avec le Piemonte Moscato
Le Piemonte Moscato du Domaine Capetta s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de pancakes.
Détails et informations techniques sur le Piemonte Moscato du Domaine Capetta
Découvrez le cépage: Egiodola
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes de fruits noirs (mûre, cassis, prune), cerise, épices, poivre noir et notes balsamiques. Profil tannique apportant couleur et structure aux assemblages méridionaux. Cultivé principalement dans le Sud-Ouest (Aveyron, Tarn, Aquitaine) pour les IGP et VDP. Hybride français créé en 1954 par l'INRA Bordeaux (fer servadou × abouriou), cépage teinturier moderne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Piemonte Moscato du Domaine Capetta sont 2017, 2019, 2016, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Capetta
Le Domaine Capetta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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