Domaine Capo Martino - Uvaggio Da Uve Autoctone

Domaine Capo MartinoUvaggio Da Uve Autoctone

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Uvaggio Da Uve Autoctone du Domaine Capo Martino est un vin blanc de la région de Frioul-Vénétie Julienne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.

Structure gustative du Uvaggio Da Uve Autoctone du Domaine Capo Martino

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Uvaggio Da Uve Autoctone de Domaine Capo Martino de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Uvaggio Da Uve Autoctone du Domaine Capo Martino de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé.

Détails et informations techniques sur le Uvaggio Da Uve Autoctone du Domaine Capo Martino

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Ribolla gialla

Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).

Derniers millésimes de ce vin

Uvaggio Da Uve Autoctone - 2012
Dans le top 100 des vins de Frioul-Vénétie Julienne
Note moyenne: 4.211110
Uvaggio Da Uve Autoctone - 2010
Dans le top 100 des vins de Frioul-Vénétie Julienne
Note moyenne: 4.111110
Uvaggio Da Uve Autoctone - 2008
Dans le top 100 des vins de Frioul-Vénétie Julienne
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Uvaggio Da Uve Autoctone du Domaine Capo Martino sont 2008, 2012, 2010

Informations sur le Domaine Capo Martino

Le domaine propose 2 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Frioul-Vénétie Julienne

Le Domaine Capo Martino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Frioul-Vénétie Julienne
Dans le top 30000 des vins d'Italie
Dans le top 1500 des vins de Frioul-Vénétie Julienne
Dans le top 35000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne

Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.

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Le mot du vin: Acide (saveur)

Saveur présente dans tous les vins, et indispensable dans les vins blancs, l'acidité est due à la présence de différents acides organiques dans le vin, et se traduit en bouche par une sensation de fraîcheur combinée à d'autres éléments, comme la minéralité ou une note d'amertume. Modérément présente, elle apporte au vin relief et vivacité.

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