
Domaine CarbomasCondelemark Carta Oro Brut
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Condelemark Carta Oro Brut du Domaine Carbomas
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Condelemark Carta Oro Brut de Domaine Carbomas de la région de Catalogne est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Condelemark Carta Oro Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Condelemark Carta Oro Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Condelemark Carta Oro Brut
Le Condelemark Carta Oro Brut du Domaine Carbomas s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de waterzooï de la mer, bâtonnets de mozzarella ou court-bouillon de poisson créole.
Détails et informations techniques sur le Condelemark Carta Oro Brut du Domaine Carbomas
Découvrez le cépage: Sauvignac
Blancs aromatiques et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse), sureau, fleurs blanches et notes herbacées rappelant le sauvignon. Précoce, productif et résistant aux maladies. Cultivé en Suisse, Allemagne et Belgique pour les vignobles biologiques et à conduite raisonnée. Cépage hybride blanc suisse obtenu par Valentin Blattner à Soyhières, croisement résistant impliquant le Sauvignon Blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Condelemark Carta Oro Brut du Domaine Carbomas sont 0
Informations sur le Domaine Carbomas
Le Domaine Carbomas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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