Domaine CardeiraReserva Antão - Vaz Arinto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Reserva Antão - Vaz Arinto du Domaine Cardeira
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Antão - Vaz Arinto de Domaine Cardeira de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Reserva Antão - Vaz Arinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Antão - Vaz Arinto
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Antão - Vaz Arinto
Le Reserva Antão - Vaz Arinto du Domaine Cardeira s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tagliatelles aux crevettes, porc effiloché (us pulled pork ) ou omelette aux violets.
Détails et informations techniques sur le Reserva Antão - Vaz Arinto du Domaine Cardeira
Découvrez le cépage: Chaouch
L'origine certaine n'est pas connue. On peut simplement avancer que cette variété était autrefois très cultivée en Turquie, on la rencontre encore en Espagne, en Italie, en Grèce, en Hongrie, en Macédoine, en Roumanie, en Dalmatie, en Serbie, en Ukraine, en Bulgarie, en Russie, en Afrique du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue sauf de quelques jardiniers amateurs. A noter qu'elle peut être quelquefois confondue avec le dattier de Beyrouth ils portent deux mêmes synonymes rozaki et afuz ali.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Antão - Vaz Arinto du Domaine Cardeira sont 2016, 0, 2018
Informations sur le Domaine Cardeira
Le Domaine Cardeira fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
Le mot du vin: Balthazar
Bouteille d'une contenance de 12 litres.
