Domaine Carl ZùckmayerGrauburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauburgunder Trocken du Domaine Carl Zùckmayer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauburgunder Trocken de Domaine Carl Zùckmayer de la région de Rheinhessen est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grauburgunder Trocken du Domaine Carl Zùckmayer de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Grauburgunder Trocken
Le Grauburgunder Trocken du Domaine Carl Zùckmayer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de truffade (auvergne - cantal - 15), poisson au curry de madras au lait de coco ou ris de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder Trocken du Domaine Carl Zùckmayer
Découvrez le cépage: Aromella
Croisement interspécifique entre le/la traminette et le 34 Ravat obtenu en 1976 par Bruce Reisch à la Station expérimentale de l'Université Cornell de Genève (Etats unis). Force est de constater que l'on peut rencontrer ce cépage seulement dans quelques régions viticoles américaines ce qui fait que sa multiplication est très limitée, ... en France, il n'est quasi pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauburgunder Trocken du Domaine Carl Zùckmayer sont 2018, 2012, 2014, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Carl Zùckmayer
Le Domaine Carl Zùckmayer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Maigre
Vin mince et manquant de matière en bouche.
